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实施定点屠宰 加强检疫监管 确保地产家禽产品质

点击数: 更新时间:2017-05-30 10:03

  上海市各级农业部门切实做好动物H7N9禽流感防控工作,继续加强检疫监管,确保地产家禽产品的质量安全,维护农民正当利益,满足市民消费需求。 
  据市农委介绍,市政府决定对在本市防控H7N9禽流感中受到影响的家禽养殖场(户)给予财政补贴,主要目的是减少地产家禽养殖场(户)的损失,保持家禽行业的生产稳定。本市地产家禽的质量安全是有保障的。在地产家禽养殖阶段,相关部门要进行抽检;家禽出栏时,要经过产地检疫,合格后才能送宰;在家禽定点屠宰时还要进行屠宰检疫,合格后产品才能上市,市民可以放心食用。 
  市、区两级动物疫控机构在做好疫情监测工作的同时,每日组织开展各类养殖场的禽流感疫情排查。今天(4月12日),市动物疫病预防控制中心共采集了1061份样品,禽流感核酸检测结果均为阴性。11家禽类定点屠宰点今天(4月12日)启动保护价收购和集中屠宰。定点收购企业承诺在日加工数量范围内保证收购家禽养殖场(户)交售肉鸡,做到及时兑付收购资金;区县农委负责统计所在地区每日拟上市肉鸡数量,并与相关定点收购企业对接,排定每日收购计划,告知相关家禽养殖户;家禽养殖场(户)按照排定的收购计划,在与相关定点收购企业协商价格一致前提下,将肉鸡交售给定点收购企业。 
  市农委已与区县建立定点联系制度,将及时了解当地家禽养殖户的销售情况,协调相关区县做好家禽养殖户与屠宰企业的对接,确保出栏家禽能及时屠宰。各区县动物卫生监督机构已落实检疫人员,做好家禽集中屠宰检疫,并将临时减免家禽检疫等相关费用。市农委会同有关部门做好政策宣传,帮助农民和家禽屠宰企业转变生产和经营方式,切实帮助农民解决家禽销售难问题。(来源:上海卫生和计划生育委员会网站)